Kommentare zu: Gelesen: Martin Suter, Der Koch

Von: Claudio

Claudio — Mon, 15 Mar 2010 16:18:24 +0000

Herrlich, Mike, dann empfehle ich dir die Lektüre von Suters Buch wirklich dringend!

Von: Mike

Mike — Mon, 15 Mar 2010 08:16:34 +0000

Paskaran hieß mein tamilischer Bekannter und Tellerwäscher (sic!). In den 80er Jahren in Bad Harzburg gab es eine ziemlich große Truppe von tamilischen Asylbewerbern, die von unserem Staat zwar unterstützt wurden, aber keine Arbeitserlaubnis bekamen (so bekloppt geht es hier manchmal – auch zunehmend öfter – zu). Ich stellte ihn trotzdem ein, da für diese Arbeit anderes Personal nicht zu bekommen war. Ist verjährt, puhh. Ich hatte ihn gedrängt, doch einmal etwas für uns zu kochen. Etwas Typisches aus seiner Heimat. Hat er dann auch gemacht, mit eigenen Gewürzen. Ich durfte nicht zuschauen. Für fünf Personen gab es erst einmal eine Riesenplatte mit Unmengen Reis. Dazu eine Minischüssel mit geschnetzeltem Fleisch in einer bräunlichen Soße. “Toll”, dachte ich so bei mir,”essen wir uns halt an Reis satt. Zur Not kann ich ja noch ein Schnitzel braten”. Aber: Es hat hammergeil geschmeckt! War irrsinnig scharf (deshalb der viele Reis), und Paskaran beteuerte, das sei die milde Variante für die deutschen (italienischen und jugoslawischen) Gaumen. Leider hat mir Paskaran nicht verraten was da alles drin war. Muss ich halt jetzt das Buch vom Suter lesen.

Von: kekstesterin

kekstesterin — Sun, 14 Mar 2010 17:59:11 +0000

Suter hat mir in der Vergangenheit einige leckere Stunden am Lesetisch bereitet. Letztens habe ich ihn und seinen Humor im Kino wiederentdeckt. In einer Werkschau Daniel Schmids bin ich endlich über “Beresina oder die letzten Tage der Schweiz” gestolpert. Giulias Verschwinden hingegen hat mich enttäuscht, vielleicht war er mir zu sehr angepriesen worden?

Von: Claudio

Claudio — Thu, 11 Mar 2010 20:24:49 +0000

Genau, Mipi und Kirsten, man kann für diesen Roman auch schwärmen ohne die Molekularküche anzubeten. Ja, Magdi, wenn man das wüsste, worans liegt. Ich habe beide Filme noch nicht gesehen, wobei mich Lila Lila natürlich mehr interessiert. Der Igel klingt auch ganz interessant, aber jetzt habe ich gerade mit "Der Bauch von Paris" von Emile Zola begonnen ...

Von: Kirsten

Kirsten — Thu, 11 Mar 2010 11:47:55 +0000

Ich kenne den Roman nicht, finde aber Deine Rezension höchst interessant. Auch wenn ich, ehrlich gesagt, der Molekularküche nichts abgewinnen kann, scheint das Buch dennoch sehr lesenwert zu sein.

Von: Magdi

Magdi — Thu, 11 Mar 2010 07:30:59 +0000

Ich habe fast jedes Buch von Suter gelesen und war von allen begeistert. Leider hatte sein Film “Giulias Verschwinden” bei den schweizer Filmpreisen einen Durchhänger. Wer weiss warum?
In mein momentanen Buch “Die Eleganz des Igels” wird die französische Küche durch den Fleischwolf gedreht.I

Von: mipi

mipi — Wed, 10 Mar 2010 20:39:38 +0000

Molekularküche ist zwar nicht so mein Fall. Deine Rezension macht dennoch Lust auf das Buch.

Von: Claudio

Claudio — Wed, 10 Mar 2010 19:25:11 +0000

Gerne, Filuzi. Wäre ich des Kreuzstich-Stickens mächtig, würde ich mich jetzt vielleicht an die Produktion von Weihnachtsgeschenken machen. Vielleicht auch mit diesen Bibelsprüchen, mehr davon, fressack! Hoffe, die Erkenntnisse sind aufschlussreich, Stevan, deine Rezension ist wieder einmal vom Feinsten!

Von: Herr Paulsen

Herr Paulsen — Wed, 10 Mar 2010 15:54:35 +0000

Ah, sehr schön Claudio danke, die Schweizer Sicht auf das Buch hat mich schon sehr interessiert!

Von: fressack

fressack — Wed, 10 Mar 2010 14:32:29 +0000

Dann lest meinen Bibelspruch des Tages.
Ihr werdet getröstet werden.