From Italy with Love.
30. März 2016 / Claudio 17 Kommentare
Freut euch auf einen italienischen Sommer mit meinem neuen Kochbuch!
«Ein Sommer wie damals», erschienen im Brandstätter Verlag, ist ab 29.März in der Schweiz, Deutschland und Österreich beim Buchändler des Vertauens zu haben.
Auf Amazon gibt es einen Blick ins Buch zu erhaschen.
Auf Wunsch signiere ich Bücher, die in der Birsig-Buchhandlung bestellt werden. Das geht auch über die Website der Buchhandlung mit Angabe des Namens oder entsprechendem Text im Kommentarfeld. Die signierten Bücher sind dann im Laden abzuholen oder sie werden schweizweit per Post verschickt.
Gratuliere!
-Hier liegt das Buch ja schon – schön ist es geworden. Es hellt grade meine Tage auf, weil es das trübe Wetter vergessen läßt.
Ein Buch das die Tage erhellt: Das ist doch mal schön, danke, liebe Susanne!
-Wow! Das nenne ich mal ein Kochbuch! Freue mich riesig, darin zu stöbern :). Wenn ich schon die Möglichkeit habe, das Buch von Ihnen signieren zu lassen, werde ich das auch tun. Weiter so!
-Danke, Patrick!
-Dein schönes Buch habe ich am 1.4. zum Geburtstag bekommen. Es ist Italien pur. Seit ein paar Jahren lebe ich mehrere Monate im Jahr auf Sizilien. Ich kann vieles nur bestätigen, was und wie du es beschrieben hast.
-Sono molto felice!
Diese Kochbuch muss unbeding in meine Sammlung.
-Ich freue mich schon total daruf deine Rezepte nach zu Kochen und aus zu probieren.
Nachträglich tanti aguri, liebe Freundin! Das freut mich besonders, vielleicht treffen wir uns mal in Sizilien für einen Rezeptetausch. Do it, Fritz, viel Spass dabei.
-Danke für das Buch!
Besonders gut gefallen mir die Aussagen auf S. 193 mit den (wie könnte es anders sein?) ehrbaren Metzgern. Und die Stimmungsbilder sind dir auch wunderbar gelungen. Ich glaube, ich fahre bald mal nach Amalfi.
Liebe Grüsse
-Nicole
Herzliche Gratulation! Das Buch sieht super aus.
-Mach das, liebe Nicole, aber meide die Hochsaison Juli/August, das wird sonst ein Horrortrip. Danke, Cecilia!
-Lieber Claudio,
ich mach es kurz: Das Buch ist fantastisch und wunderschön!
Grüße,
Georg
-Und das vom Meisterfotografen und Italienkenner, mille grazie, Georg!
-Ciao Claudio,
-vielen Dank für Dein wunderbares Buch! Zwar deckt sich Dein Musikgeschmack nicht unbedingt mit meinem, aber bei der Lektüre Deiner „Sommer-Musik-Liste“ kamen viele Erinnerungen an die frühen 80er zurück…. Loredana Berté, Matia Bazar, Anna Oxa…. Während wir Letzterer auf der Dorfpiazza lauschten (Ferragosto 81? 82?) räumten malviventi ignoti unser Haus aus, cosa comune all’epoca….
Nun zurück zu Deinem Buch: Zucchine marinate/S. 49: Was ist mit dem Knoblauch? Kommt der roh in die Marinade oder wird er mit den Zucchine gebraten?
Wurde das Foto auf S. 88 mit dem Sehnsüchte weckenden Castello in Praiano aufgenommen? Meravigliosa la Costa Amalfitana… aber Du brauchst gesunde und fitte Knie für die zahllosen Stufen ;)!
Salutoni da ASTRID
Grazie, cara Astrid! Du sagst es: Der Flashback über diese vorwiegend 80er Jahre Italosongs ist auch für mich sehr intensiv – obwohl das nicht mein bevorzugter Musikstil ist 😉 Gute Frage mit dem Knoblauch, das hat beim Lektorieren niemand gesehen! Ich gebe ihn jeweils kurz vor Ende mit zum Braten, so verbrennt er nicht und gibt aber mehr süsslichen Geschmack ab. Das Foto auf S. 88 ist das hübsche Fischerdorf Cetara, von wo die super Sardellensauce Colatura di alici herkommt. Ciao e buon fine settimana!
-Lieber Claudio,
-die Rezepte in Deinem neuen Buch sind großartig, und bisher hat alles ganz wunderbar geschmeckt! Ganz herzlichen Dank! Nur ein Wunsch bleibt für die Neuauflage: Bitte wählt eine andere Schrift, denn die Bauer Bodoni erschwert das Lesen sehr, und es wäre ein Jammer, Texte und Rezepte nicht zu lesen bzw. nachzukochen.
Beste Grüße, limette
Freut mich, Limette. Schade, dass die Bauer Bodoni schwer lesbar erscheint. Mir gefällt die echt gut und ich bezweifle, dass der Verlag die ändern wird. Nimmt mich trotzdem wunder: Was wäre denn deine bevorzugte Schrifttype?
-Lieber Claudio,
Schriftwahl ist ein weites Feld … 😉
-Aber ok, mal spontan: Wenn’s unbedingt eine Bodoni sein soll: ITC Bodoni, evtl. zusätzlich auf glatterem Papier. Noch besser lesbar wäre: Gianotten. Harmonisch passend zu den Titeln in Futura, aber den Italien-Bezug verlassend: Plantin. Wählen würde ich wahrscheinlich: Dante oder Arno. Herzliche Grüße, limette