{"id":2,"date":"2007-07-06T16:40:43","date_gmt":"2007-07-06T14:40:43","guid":{"rendered":""},"modified":"2019-05-10T00:13:36","modified_gmt":"2019-05-09T22:13:36","slug":"eine-seite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/?page_id=2","title":{"rendered":"Zu Tisch, bitte."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/?attachment_id=8728\" rel=\"attachment wp-att-8728\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8728\" src=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/AK_NZZaS_Portrait_600p.jpg\" alt=\"Claudio Del Principe\" width=\"600\" height=\"442\" srcset=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/AK_NZZaS_Portrait_600p.jpg 600w, https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/AK_NZZaS_Portrait_600p-300x221.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hallo, mein Name ist Claudio und ich bin s\u00fcchtig nach Kochen, seit Ma mir eine Pfanne f\u00fcr meine Experimente auf den Herd gestellt hat \u2013 da war ich vier.<\/p>\n<p>Ich habe Anonyme K\u00f6che 2007 aufgesetzt, weil es bei mir kulinarisch konstant brodelt. Ich schreibe mir hier all die Dinge von der Seele, die meinen Gaumen stimulieren und meine Sinne ansprechen. Seither hat sich ganz sch\u00f6n was zusammengebraut und die illustre Gesellschaft, die sich hier zum Lesen trifft, \u00a0 \u00a0 \u00a0 wird immer gr\u00f6sser.\u00a0Danke f\u00fcr die Lesetreue!<\/p>\n<p>Ich lebe in der Schweiz und arbeite als <a href=\"http:\/\/www.delprincipe.ch\/index.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Texter<\/a> und Foodautor\u00a0im deutschsprachigen Raum. Kulinarische Lesehappen bereite ich also auch \u00e0 la Carte zu. Damit entfache ich gerne eine heftige Leidenschaft f\u00fcrs Kochen und Geniessen, die in so vielen von uns schlummert. Aus meiner Kreativk\u00fcche gibt es Redaktionelles, Reportagen, Rezeptentwicklungen und Randnotizen aus der Sicht eines Kochbesessenen.<\/p>\n<p>Der Header und das Anonyme K\u00f6che Logo hat mein allerbester\u00a0<a href=\"http:\/\/patrickwidmer.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Patrick<\/a> entworfen. Das Foto hat <a href=\"http:\/\/www.nitsch.ch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Marion<\/a> geschossen. Ich selbst fotografiere mit einer <a href=\"https:\/\/fuji.ch\/de\/kamera-und-zubehoer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fujifilm<\/a> X-T2.<\/p>\n<p><strong>Impressum\/Datenschutzerkl\u00e4rung:<\/strong><\/p>\n<h5>Anonyme K\u00f6che ist ein pers\u00f6nlicher Blog von Claudio Del Principe ohne kommerzielle Zwecke. Das Lesen der Inhalte ist kostenlos.<\/h5>\n<h5>Kontakt:<br \/>\nClaudio Del Principe<br \/>\nB\u00fcndtenweg 20<br \/>\nCH-4102 Binningen<br \/>\nclaudio@anonymekoeche.net<\/h5>\n<h6>Haftungsausschluss<br \/>\nDer Autor \u00fcbernimmt keinerlei Gew\u00e4hr hinsichtlich der inhaltlichen Richtigkeit, Genauigkeit, Aktualit\u00e4t, Zuverl\u00e4ssigkeit und Vollst\u00e4ndigkeit der Informationen. Haftungsanspr\u00fcche gegen den Autor wegen Sch\u00e4den materieller oder immaterieller Art, welche aus dem Zugriff oder der Nutzung bzw. Nichtnutzung der ver\u00f6ffentlichten Informationen, durch Missbrauch der Verbindung oder durch technische St\u00f6rungen entstanden sind, werden ausgeschlossen. Alle Angebote sind unverbindlich. Der Autor beh\u00e4lt es sich ausdr\u00fccklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ank\u00fcndigung zu ver\u00e4ndern, zu erg\u00e4nzen, zu l\u00f6schen oder die Ver\u00f6ffentlichung zeitweise oder endg\u00fcltig einzustellen.<\/h6>\n<h6>Haftung f\u00fcr Links<br \/>\nVerweise und Links auf Webseiten Dritter liegen ausserhalb meines Verantwortungsbereichs. Ich lehne jegliche Verantwortung f\u00fcr solcher Webseiten ab. 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