{"id":1944,"date":"2010-11-21T23:22:00","date_gmt":"2010-11-21T22:22:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anonymekoeche.net\/?p=1944"},"modified":"2010-11-27T10:53:52","modified_gmt":"2010-11-27T09:53:52","slug":"aufschneiden-mit-stil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/?p=1944","title":{"rendered":"Stilvoll aufschneiden"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesse1_s.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1945\" src=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesse1_s.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesse1_s.jpg 600w, https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesse1_s-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>M\u00e4nner tun gut daran, sich \u00abDiamonds are a Girl\u2018s best friend\u00bb als Post-it an ihren Frontallappen zu kleben. So abwegig ist dieses Wortgeklingel n\u00e4mlich nicht.<\/p>\n<p>Von mindestens so praktischem Nutzen ist die Einsicht: Der beste Freund eines Mannes ist das Messer. \u00abIst es nicht der Hund?\u00bb, mag da einer einwenden. Ja, manchmal schon. Aber praxisbezogen ung\u00fcnstiger, weil er einem die Wurst nicht schneidet, sondern wegfrisst.<\/p>\n<p>\u00abEin richtiger Schweizer hat immer ein Sackmesser dabei!\u00bb, wurde mir schon von klein auf eingesch\u00e4rft. An sich kein unkluger Rat, den man sich durchaus auch als Nichthelvetier f\u00fcrs Leben merken kann.<\/p>\n<p>F\u00fcr einen Buben kommt es einem Ritterschlag gleich, ein erstes, eigenes Swiss Army Knife geschenkt zu bekommen. Damit ist man dann bestens f\u00fcr den Bubenalltag ger\u00fcstet, oder um sein erstes Sommerlager zu \u00fcberleben.<\/p>\n<p>Irgendwer muss schliesslich all das Holz schnitzen, das so rumliegt. Ich meine, so ein Bub kann bestimmt l\u00e4nger an einem Holzstecken schnitzen als ein K\u00f6ter an einem erbeuteten Knochen nagen.<\/p>\n<p>Schnell musste man allerdings feststellen, dass man mit einem Taschenmesser vielleicht das Wichtigste dabei hatte, was ein Mann dabei haben muss. Aber gruppendynamisch dabei war man deshalb noch lange nicht.<\/p>\n<p>Wer die Topliga aufmischen wollte, brauchte ein \u201erichtiges\u201c Messer. Eines, das gut sichtbar in einer Lederscheide am Hosengurt getragen wurde. Einen Dolch, ein Jagdmesser oder \u2013 noch besser: ein Bowie Knife!<\/p>\n<p>Ordentlich Respekt wurde auch einem Schweizer Offiziers-Bajonett gezollt. Schwarz, mit einer Stahlscheide und h\u00f6llisch scharf geschliffen.<\/p>\n<p>Christian, den alle nur Niki Lauda nannten, weil er diesem wie aus dem Gesicht geschnitten war (angenehmerweise vor Laudas Unfall), hatte in meinem ersten Jungwacht-Lager ein solches Offiziers-Bajonett dabei.<\/p>\n<p>Christian war ein Magnet. Alle scharten sich um ihn. Und alle zeigten mit weit aufgerissenen Augen auf die zwei Fingerkuppen auf dem Fensterbrett, die er sich soeben bei einer Schnittdemonstration damit abgehauen hatte.<\/p>\n<p>Ein Mann ist ein erwachsener Junge. Darum bleiben Messer auch f\u00fcr grosse Jungs beliebte Spielzeuge. Schliesslich besingen K\u00fcnstlerinnen wie Shirley Bassey und Dionne Warwick im Bondsong \u00abMr. Kiss Kiss, Bang Bang\u00bb nicht umsonst, wie ein Held das Leben meistert: \u00abLike a knife he cuts thro\u2018 life\u201c.<\/p>\n<p>Der weltgewandte Herr w\u00e4hlt indes ein diskretes, stilvolles Taschenmesser. Denn sowohl ein mordsm\u00e4ssiges Rambo-Messer f\u00fcr Survivalexperten wie auch ein s\u00fcndhaft teueres K\u00fcchenmesser aus Damaszenerstahl lassen sich nur schlecht in die Hosentasche stecken.<\/p>\n<p>Ebenso unelegant sind multifunktionale Klappmesser aller Couleur. Ich meine, wer braucht ein Messer mit integriertem Korkenzieher, Zahnstocher, Dosen\u00f6ffner? Also bitte. Als ob ein Bonvivant je dem Drang nachgeben m\u00fcsste, sich mit so ein Ding Dosenfutter zu \u00f6ffnen!<\/p>\n<p>Genauso absurd w\u00e4re es, hochwertige Schreibger\u00e4te mit derartigem Heckmeck auszur\u00fcsten. Ich stelle mir gerade vor, wie ich mit meinen F\u00fcller mit dem stilisierten Berggipfel auf dem Kappenkopf in Sterlingsilber, nach dem Besiegeln eines Vertrags mit schwungvoller Unterschrift, eine Dose Leberk\u00e4se und dazu den Kronkorken einer Bierflasche \u00f6ffnete.<\/p>\n<p>Der perfekt ausgestattete \u201eHerr der guten Gesellschaft\u201c des 18. Jahrhunderts f\u00fchrte neben einer reich verzierten Schnupftabakdose und einem schmucken Spazierstock stets ein ebenso wertvolles wie h\u00fcbsches Taschenmesser mit sich.<\/p>\n<p>Ein solches habe ich in Sardinien gefunden. Es ist selbstredend handgefertigt, signiert und nummeriert. Schon die exzentrische Form der Klinge suggeriert eine Rasiermessersch\u00e4rfe und l\u00f6st flimmernde Erregung aus. Der Griff ist aus dunklem Hammelhorn gefertigt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesse2_s.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1946\" src=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesse2_s.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"399\" srcset=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesse2_s.jpg 600w, https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesse2_s-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das stumpfe Klingenende ist charakteristisch f\u00fcr sardische Messer, die vor allem f\u00fcr Kork- oder Minenarbeiter gefertigt wurden.<\/p>\n<p>Die Verletzungsgefahr durch spitze Messer war anscheinend zu hoch. Einmal wegen schlechten Lichtverh\u00e4ltnissen, im anderen Fall wegen des weit bekannten Temperaments der Sarden. Spitzige Klingen waren sogar lange per Gesetz verboten.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesser3_s.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1947\" src=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesser3_s.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesser3_s.jpg 600w, https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Taschenmesser3_s-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>In meinem Alltag schneidet es besonders gut ab, wenn andere M\u00e4nner es neidvoll oder anerkennend erblicken. Aus der Hand geben sollte man es aber niemals. Daf\u00fcr gewissenhaft \u00f6len, schleifen oder gerne auch am Streich-Riemen abziehen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Streichriemen_s.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1948\" src=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Streichriemen_s.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"403\" srcset=\"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Streichriemen_s.jpg 600w, https:\/\/www.anonymekoeche.net\/wp-content\/uploads\/Streichriemen_s-300x202.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Es gibt Wirte, die besonderen Wert auf gutes Fleisch legen, ihre G\u00e4ste aber mit lasergeschliffenen \u201eSteakmessern\u201c br\u00fcskieren. Ein Filet das damit zerrupft wird, ist ein trauriger Anblick. So einen Affront habe ich auch schon durch Z\u00fccken der eigenen Klinge genussvoll pariert.<\/p>\n<p>Ich finde \u00fcbrigens den Ausspruch, man d\u00fcrfe keine Messer verschenken, weil diese die Freundschaft zerschneiden, etwas grillenhaft. Ich kennen keinen Kerl, dessen Puls nicht ansteigt, wenn er ein sch\u00f6nes Messer geschenkt bekommt.<\/p>\n<p>Obwohl, einmal habe ich doch tats\u00e4chlich ein Keramikmesser(!) geschenkt bekommen. Da muss man sich schon fragen, ob es nicht besser w\u00e4re, einen Schnitt unter diese Freundschaft zu machen.<\/p>\n<p>Grunds\u00e4tzlich gilt f\u00fcr M\u00e4nner und Messer das Gleiche wie bei Frauen und Schuhen: Man kann gar nicht zuviel davon besitzen. Schliesslich gilt es, f\u00fcr jede Gelegenheit passend gewappnet zu sein.<\/p>\n<p>Individualit\u00e4t ist der Schl\u00fcssel. Und jeder trifft nat\u00fcrlich seine eigene Wahl.<\/p>\n<p>Wer die Klingen kreuzen m\u00f6chte, darf hier gerne einen Link zu seinem liebsten Schneidewerkzeug setzen. Gerne auch Damen! Es gibt wohl kaum etwas Sch\u00e4rferes als Frauen, die einen virtuosen Umgang mit Messern an den Tag legen.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e4nner tun gut daran, sich \u00abDiamonds are a Girl\u2018s best friend\u00bb als Post-it an ihren Frontallappen zu kleben. So abwegig ist dieses Wortgeklingel n\u00e4mlich nicht. Von mindestens so praktischem Nutzen ist die Einsicht: Der beste Freund eines Mannes ist das Messer. \u00abIst es nicht der Hund?\u00bb, mag da einer einwenden. Ja, manchmal schon. 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