{"id":5388,"date":"2014-10-29T12:03:47","date_gmt":"2014-10-29T11:03:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anonymekoeche.net\/?p=5388"},"modified":"2014-10-29T12:13:21","modified_gmt":"2014-10-29T11:13:21","slug":"gemeinsam-italienisch-geniessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anonymekoeche.net\/?p=5388","title":{"rendered":"Gemeinsam italienisch geniessen."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

So, nun sind die vor einiger Zeit angek\u00fcndigten\u00a0kulinarischen Buchpr\u00e4sentationen von \u00abItalien vegetarisch\u00bb\u00a0endlich fixiert.<\/p>\n

Ich freue mich auf Besucher, G\u00e4ste, Freunde und anregende Gespr\u00e4che!<\/p>\n

Mittwoch, 12. November 2014<\/strong>
\n18:30 Uhr \u2013 23:00 Uhr
\nPaste Ines<\/a>, Hegenheimerstrasse 128, Basel<\/p>\n

Nachdem Basels beliebtester Gastronom, Dominic Lambelet, letztes Jahr \u00abseinem\u00bb Ackermannshof Adieu gesagt hat, begr\u00fcsst er Kunden seit diesem Fr\u00fchling als leidenschaftlicher Pastaproduzent. Die Buchpr\u00e4sentation in seinem kleinen \u00abLaboratorio\u00bb mit nur 12 Pl\u00e4tzen (schnell reservieren lohnt sich!) wird ein besonders intimer und genussvoller Abend.<\/p>\n

Er serviert ein f\u00fcnfg\u00e4ngiges Degustations-Men\u00fc nach \u00abItalien vegetarisch\u00bb inklusive passender Weinbegleitung \u2013\u00a0und wir reden ein wenig \u00fcber das Gl\u00fcck der Reduktion aufs Wesentliche.<\/p>\n

Kosten: CHF 125.00
\nReservation: +41 61 381 49 17<\/p>\n

* * *<\/p>\n

Samstag, 15. November 2014<\/strong>
\n12:00 Uhr \u2013 14.00 Uhr
\nBuch Wien<\/a>, Kochbuch-B\u00fchne, Halle D, U2 Krieau<\/p>\n

Der Brandst\u00e4tter Verlag l\u00e4dt zum vegetarischen L\u00e4ndermatch
\n\u00d6STERREICH | DEUTSCHLAND | ITALIEN<\/p>\n

Meinrad Neunkirchner, Stevan Paul und Claudio Del Principe kochen um den Titel \u00abBeste vegetarische L\u00e4nderk\u00fcche\u00bb. Moderation: Katharina Seiser<\/p>\n

Keine Reservierung\u00a0erforderlich.<\/p>\n

\u00a0* * *<\/p>\n

Montag, 17. November 2014<\/strong>
\n19:30 Uhr
\nVits Kaffee<\/a>, Rumfordstra\u00dfe 49, M\u00fcnchen<\/p>\n

Der Brandst\u00e4tter Verlag & Literatur Moths laden zum vegetarischen L\u00e4ndermatch.
\n\u00d6STERREICH | DEUTSCHLAND | ITALIEN<\/p>\n

Meinrad Neunkirchner, Stevan Paul und Claudio Del Principe kochen um den Titel \u00abBeste vegetarische L\u00e4nderk\u00fcche\u00bb. Moderation: Katharina Seiser<\/p>\n

Vegetarische Gerichte verkosten und am Ende des Abends den Sieger k\u00fcren.<\/p>\n

Eintritt: \u20ac 18,\u2013
\nReservierung: bis 12. November unter events@cbv.at oder moths@li-mo.com<\/p>\n

* * *<\/p>\n

Dienstag, 18. November 2014<\/strong>
\n19:00 Uhr \u2013 23:00 Uhr
\nWine On The Rocks Tasting Room<\/a>, Lindwurmstr. 135 (im Hinterhof), M\u00fcnchen<\/p>\n

Gemeinsam mit Sommelier Finkus Bripp, der die Getr\u00e4nkeempfehlungen zum Kochbuch beigesteuert hat, verraten wir an diesem Abend, was die Essenz der simplen italienischen K\u00fcche ausmacht, die so viele von uns lieben und welche Weine daraus genussvolle Dolce Vita machen.<\/p>\n

Neben der Buchpr\u00e4sentation und einem kompakten Weinseminar im coolen Tasting Room mit limitierten 12 Pl\u00e4tzen (schnell reservieren lohnt sich!) gibt es ein Begr\u00fcssungsgetr\u00e4nk, sechs authentische Gerichte mit Weinbegleitung, Wasser, Brot und einen unvergesslichen Abend.<\/p>\n

Kosten: \u20ac 99,00 pro Person
\nReservierung: \u00dcber diesen Link<\/a>.\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

* * *<\/p>\n

Samstag, 22. November 2014<\/strong>
\n18:00 Uhr \u2013 23:00 Uhr
\nBirsig-Buchhandlung<\/a>, Hauptstrasse 104, Binningen<\/p>\n

Heimspiel in \u00abmeiner\u00bb Buchhandlung: Inmitten von B\u00fcchern bauen wir eine grosse Tavolata auf und lassen es uns richtig gut gehen \u2013 essend, trinkend und diskutierend!<\/p>\n

\u00abIl Gusto Giusto<\/a>\u00bb Catering bereitet ein f\u00fcnfg\u00e4ngiges Degustations-Men\u00fc nach „Italien vegetarisch“ zu.<\/p>\n

Men\u00fcpreis: CHF 70.00 (die passende Weinbegleitung je Glas\/Flasche wird separat berechnet).
\nReservation: +41 61 421 48 00 oder direkt im Laden.<\/p>\n

\u00a0* * *<\/strong><\/p>\n

Samstag, 24. Januar 2015<\/strong><\/p>\n

18:00 Uhr \u2013 23:00 Uhr
\nBirsig-Buchhandlung<\/a>, Hauptstrasse 104, Binningen<\/p>\n

Heimspiel in \u00abmeiner\u00bb Buchhandlung: Inmitten von B\u00fcchern bauen wir eine grosse Tavolata auf und lassen es uns richtig gut gehen \u2013 essend, trinkend und diskutierend!<\/p>\n

\u00abIl Gusto Giusto<\/a>\u00bb Catering bereitet ein f\u00fcnfg\u00e4ngiges Degustations-Men\u00fc nach „Italien vegetarisch“ zu.<\/p>\n

Men\u00fcpreis: CHF 70.00 (die passende Weinbegleitung je Glas\/Flasche wird separat berechnet).
\nReservation: +41 61 421 48 00 oder direkt im Laden.<\/p>\n

* * *<\/p>\n

\u00dcbrigens, wer auch einen kulinarischen Anlass mit mir in seiner\u00a0Location anbieten m\u00f6chte, kann mich gerne kontaktieren: claudio@anonymekoeche.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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