«Lieber Claudio Del Principe, was halten Sie davon am kommenden Samstag (1.10.) im sommerlich warmen Tarragona  am Hafen mit vielen netten internationalen Food Photografen, Stylisten, Autoren ein paar Tapas zu nehmen, eine Party mitzufeiern und mittags einen halbstündigen Vortrag vor konzentriert interessiertem Publikum zu halten?» fragt mich Günter Beer, Food-Photograf und Organisator des Foodphoto Festivals 2011.

Davon halte ich sehr viel, habe ich ihm geantwortet, ja gesagt und den Flug gebucht.

Ich passe zwar nicht annähernd in die Fussstapfen von Beatrice Peltre mit ihrem weltklasse Foodblog, die ihre Konferenz kurzfristig absagen musste, aber ich übernehme trotzdem ihr Thema: „I have made my own cookbook – written-styled- photographed“. Man wächst ja schliesslich an grossen Aufgaben.

Wer also dabei sein will und scharf ist auf die eingangs erwähnten Verheissungen im sommerlich warmen Tarragona, der buche einen Last-Minute-Flug oder setze den Allerwertesten in die Karre und brettere los!