Angebot des Tages
Heute ist Nikolaustag! Darum verschenken die anonymen Köche 100 schöne deutsche Wörter für die Küche.
Denn die anonymen Köche lieben die Vielfalt. Nichts ist unappetitlicher als Einfalt und Einfallslosigkeit. Und diese grassiert leider nicht nur in den Töpfen sondern auch in den Köpfen.
Viel zu oft ist immer wieder das eher magere und geschmacklose «lecker» zu lesen.
Es muss für alles hinhalten:
Für Bildbeschreibungen: «Hm, sieht lecker aus!»
Für Geschmacksvermutungen: «Hm, schmeckt bestimmt lecker!»
Für Geschmacksbeschreibungen: «Hm, das ist so lecker!»
Für Geschmacksbeurteilungen: «Hm, das war lecker!»
Für Gefühlsaussagen: «Lecker, lecker, lecker!»
Für Speisebeschreibungen: «Hm, lecker Sosse!»
Für Steigerungen: «Hm, sehr, sehr lecker!»
Für Rezeptangaben: «Noch ein paar leckere Gürkchen dazu.»
Für Komplimente: «Hm, du kochst immer so lecker!»
Für Kochpläne: «Hm, morgen koch ich wieder mal was Leckeres!»
Es ist also höchste Zeit, «lecker» etwas sparsamer (oder gar nicht) einzusetzen und dafür mit einem der folgenden 100 Ausdrücke zu ersetzen:
1A *** abgerundet *** anmachend *** anregend *** appetitlich *** aromatisch *** aufregend *** ausgezeichnet *** authentisch *** betörend *** brachial gut *** butterzart *** buttrig *** cremig *** delikat *** deliziös *** edel *** ehrlich *** ein Hochgenuss *** enorm gut *** erstklassig *** exquisit *** extrem gut *** exzellent *** fein *** fett *** flockig *** fruchtig *** gaumenkitzelnd *** gaumenschmeichelnd *** geil *** geschmacksexplosiv *** geschmacksintensiv *** geschmackvoll *** gesschmacksreich *** göttlich *** grandios *** gustiös *** gut *** Hammer! *** harmonisch *** herrlich *** hervorragend *** herzhaft *** himmlisch *** hinreissend *** höllisch gut *** zum hyperventilieren *** intensiv *** irrsinnig *** kaiserlich *** knackig *** knusprig *** königlich *** köstlich *** kräftig *** leicht *** luftig *** luxuriös *** meisterhaft *** meisterlich *** nobel *** nussig *** perfekt *** phantastisch *** prikelnd *** prima *** raffiniert *** rund *** saftig *** sämig *** saugut *** scharf *** schmackhaft *** schnalzig *** schön *** sehr gut *** sexy *** sublim *** sukkulent *** super *** süperb *** Synapsenknaller *** teuflisch gut *** traumhaft *** umwerfend *** unbeschreiblich *** unübertrefflich *** urchig *** verlockend *** vollendet *** vollkommen *** vollmundig *** vortrefflich *** vorzüglich *** wohlschmeckend *** wunderbar *** würzig *** zart *** zauberhaft
Es hat genug für alle, nehmt so viel ihr wollt!
So, das wurde aber auch Zeit! Schöne Auswahl, anregend präsentiert. ABER! Die Illustration GEHT NICHT! … Zeichnung auf Packpapier mit sparsam eingesetztem Weissmomentum ist seit mindestens 10, was sage ich, 15 Jahren out! … Da ist dem Widmi der altersschwache Strapazin-Gaul durchgegangen (gut, ich war nie ein grosser Freund dieses übertrieben betont Intellektuellen-Gekritzel-Magazins, denn nach der Lektüre fragt man sich JEDESMAL: „Was wollte uns der Autor damit sagen?“ Aber egal!). Da hallt das provinziell skizzierte „Grüezi!“ schmerzhaft in meinem Kopf nach. Die Illu ist klasse, das möchte ich trotzdem sagen – aber es ist, als würde man einen Ristretto aus einem kleinen Tässchen schlürfen (mit Milch! Puh!). So, und kein einziges Mal habe ich das hier erwähnte Schmähwort verwendet. Ich bin stolz auf mich!
Viele liebe Grüsse
Boris
-Mit angstverkrampftem Magen habe ich habe ich die Suchfunktion meines Blogs bemüht und das Wort l****r eingegeben. Ergebnis: Neun Treffer. Ist das nun eine (v)erträgliche Quote bei vielleicht 250 Beiträgen?
Verunsichert,
Ch.
-Synapsenknaller ist mein Darling. Danke für soviele schöne Wörter!
-@ Boris: in-out-in-out-in-out-in-out, jetzt halt wieder in! Ich find die Illustration prima.
Herzlichste Grüsse (voll angepasst in Schweizer Rechtschreibung, ist das jetzt sensibel oder schleimig?), Lars.
Also zur Illu kann ich folgendes sagen: Patrick hat mir das wunderschöne Buch «Wahrnehmungswerkstatt Küche, Mit dem Essen spielt man nicht?» von Peter Jenny geschenkt (man kann auf der Webseite sogar darin blättern!): http://www.jenny.arch.ethz.ch/Publikationen_D.html Als Geschenkpapier hat er eben Packpapier verwendet und dann die Hammerillu draufgeknallt. Maisonrant: Es liegt mir fern zu werten, aber herzliche Gratulation! Du hast deine Wahrnehmung geschärft und hast jetzt 100 Wörter zur Auswahl, ich freu mich für dich.
-Lars: 100% Fingerspitzengefühl. Die Texte auf deinem Blog sind eh Grand Cru 😉
Das mit der Suchfunktion habe ich auch probiert, und komme über die ganze Webseite mit über 450 Produktbeschreibungen, ettlichen Artikeln, Blogbeiträgen und Kommentaren auf 18. Inklusive Leckereien und ähnlichen Zusammensetzungen. Wobei ein Suchergebnis aus Kommentaren stammt, einige andere das Wort eher ironisch verwenden. Da bin ich ganz zufrieden. Den Synapsenknaller habe ich in meinem letzten Blogbeitrag gleich – etwas abgewandelt – eingeflochten.
-Ach, „lukullisches Meisterwerk“ hätte ich noch anzubieten. Klingt doch echt
lecker/strike> phänomenal, oder?Liebe Grüße
Mike
Nochmal:
-Das mit der Suchfunktion habe ich auch probiert, und komme über die ganze Webseite mit über 450 Produktbeschreibungen, ettlichen Artikeln, Blogbeiträgen und Kommentaren auf 18. Inklusive Leckereien und ähnlichen Zusammensetzungen. Wobei ein Suchergebnis aus Kommentaren stammt, einige andere das Wort eher ironisch verwenden. Da bin ich ganz zufrieden. Den Synapsenknaller habe ich in meinem letzten Blogbeitrag gleich – etwas abgewandelt – eingeflochten.
Ach, „lukullisches Meisterwerk“ hätte ich noch anzubieten. Klingt doch echt
leckerphänomenal, oder?Liebe Grüße
Mike
Ich muss nochmal stören: Ihr werdet nicht erraten, welches das erste Wort eines soeben erschienenen Kommentars in meinem Blog ist. Bestimmt nicht! Bin mir fast sicher!
-Sachen gibt’s …
Vielleicht steht nach der nächsten Rechtschreibreform im Duden: Neu darf man statt lecker auch eines dieser 100 Wörter schreiben …
-Aufgrund der Erklärung Claudios sehe ich mich mit dem Packpapier versöhnt.
Liebe Grüsse
Boris
-na das klingt ja schön, boris! und jetzt komm. die strapazinler sind doch nicht so schlimm. he?
(zur info damits nicht zu intern wird und um das kochfeld mal für ein paar minuten total zu verlassen: http://www.strapazin.ch)
liebe grüsse
-patrick
So langsam bekomme ich Entzugserscheinungen. Feiert Ihr heimlich still und leise die Geburt von Comenius´ Filius (Filia?) mit einer Plazenta-Party, oder seid Ihr im Weihnachtsstress?
Besorgte Grüße
Mike
-Hab keine Sorge, Mike, hab Geduld. Ein bisschen von allem, demnächst aber mehr.
-die storys sind am köcheln.
-mehr in bälde. dont worry.
Als Rheinländer kann man sogar sagen: „Hm, wat bist du eine lecker Mädsche / Jong“. Ich habe mir aber sagen lassen, dass die meisten junge Damen sich dadurch aber nicht mehr unbedingt geschmeichelt fühlen.
-Ich arbeite in euren Archiven mich langsam nach hinten vor – schönes Angebot, obwohl ich ehrlich gesagt „geil“ noch etwas blöder als „lecker“ finde (sag ich jetzt hier mal so, nachdem ich schnell noch überprüft habe, dass das zweite Unbwort in meiner deutschen Blogausgabe noch keinen Eingang gefunden hat – man weiss ja nie).
Obwohl mir dabei auffällt, dass lecker auch in hochseriösen Weinwörterbüchern als Übersetzung für friand und savoureux angeboten wird… ich habe vor der Benutzung in meinen Weinübersetzungen bisher immer zurückgeschreckt, wäre aber wirklich mal neugierig, wie Ihr das Problem lösen würdet.
Und noch ein outing: zu Hause bei meiner Mutter war „lecker“ das höchste Lob – aber ich bin auch en rheinisches Mädsche:-) und mit dem entsprechenden Tonfall klingt das natürlich ganz anders.
-Das ist doch grossartig! Du bist ein authentisch lecker Mädsche und erst noch sensitiv genug, vor einem unbedarften Gebrauch vom Wort „lecker“ für Weinübersetzungen abzusehen. Genau mein Oechslegrad! Manchmal passt lecker, aber sehr oft ist es voll daneben und vor allem wird es total inflationär eingesetzt. „savoureux“ = „lecker“?! Ich denk da eher an herzhaft, köstlich, saftig, wohlschmeckend, schmackhaft usw. Bei „friand“ liegt „lecker“ zwar im Bereich des Möglichen, aber es kommt drauf an in welchem Zusammenhang (bei Wein doch eher weniger, find ich), dann schon mehr, weil es so lustbetont ist, „geil“.
-Schöne Grüsse!
hm, mal sehen, ob ich das meinen Kunden aus Bordeaux mal vorzuschlagen wage: ein mega-geiler Spaßwein unter Kumpels zu trinken für ihren vin de plaisir, friand et savoureux, à boire entre copains…
-[…] sich das nämlich als fast schon vulgärdialektisches Gegensatzpaar aus dem unreflektierten “Leckerismus” auf der einen und einer philosophisch gut begründbaren Abneigung des guten Geschmacks als […]
-[…] Übrigens wundert sich ja der gesamte deutschsprachige Raum, weshalb Kuchen in der Schweiz Cake (engl. Kuchen!) heisst. Ja, sogar eine eigene Kuchengattung ist und niemals nicht mit Kuchen oder Torte verwechselt werden darf. Ich finde das auch etwas seltsam. Dafür sagen die Schweizer nicht immer zu allem lecker. […]
-[…] gekochten Amatriciana-Sauce über die Pasta geben. Ein feines Weinaroma wäre bei diesem Synapsenknaller mehr als auf verlorenem […]
-[…] Die wollen nicht wirklich, dass ich dort schreibe? Haben die denn nicht gelesen, was ich von Lecker […]
-[…] ganz besondere “Anzeigen-Fundstück” ist meinem Bloggerfreund Claudio gewidmet, der jetzt sicherlich in den nächsten Zeitschriftenhandel rennen wird, um auf dem […]
-[…] wurde, was es besonders polyphenolreich und säurearm macht – und verdammt lecker (um dieses Unwort wenigstens einmal im Jahr zu benutzen).Nun wollte ich es ja auch besonders gut machen, und bin ein […]
-Hallo Claudio,
nach einer Facebookaktion nun 100 neue 🙂
101 affentittenhängebauchschweinegeil
102 anmutig
103 annehmlich
104 anreizend
105 ansprechend
106 anziehend
107 appetitanregend
108 attraktiv
109 aufreizend
110 behagen
111 besabbernd
112 bestrickend
113 besudeln
114 bezaubernd
115 bezirzend
116 blumig
117 demütig
118 devot
119 duftend
120 einladend
121 entzücken
122 ergötzend
123 erlesen
124 erotisch
125 erquickend
126 espressiv
127 feinschmeckerisch
128 feinspitzkompatibel
129 fluffig
130 galaktisch
131 gaumenerfreuend
132 gaumenkriechend
133 gaumenmarzipanig
134 gaumenschmausig
135 gefällig
136 gehaltvoll
137 geil
138 genießerisch
139 genäschig
140 genüsslich
141 genussreich
142 genussvoll
143 gereift
144 geschmackig
145 geschmacksstark
146 gutti
147 heiß
148 herb
149 hüftschändend
150 intergalaktisch
151 kaiserlich
152 kalobisch
153 kennerkramisch
154 kleckerkramig
155 kulinarisch
156 labhaft
157 liebenswert
158 lieblich
159 lüstern
160 lukullisch
161 magenopportunistisch
162 mundend
163 opulent
164 pikant
165 pinseln
166 poperzenkraulend
167 üppig
168 prassend
169 quisit
170 raimannsch
171 rattenscharf
172 reizend
173 reizvoll
174 resch
175 sagenhaft
176 schleckrig
177 schlemmrig
178 schlotzig
179 schmackofatzig
180 schmankerlnd
181 schmeckend
182 schmeckt nach mehr
183 schnalzig
184 schwelgerisch
185 sensationell
186 servil
187 süffig
188 säuberlich
189 submiß
190 sudelnd
191 synapsensprengend
192 verführerisch
193 verleckert
194 vernascht
195 wohlriechend
196 wonnebar
197 wonnig
198 zehnersch
199 zuckrig
200 zungenkontaminierend
201 zungenstammelnd
LG
-Andreas
Ein Genuss – merci, Andreas!
-Sehr schön, quantitativ nicht ganz so groß aber auch sehr Lesenswert.
-Die Leckertabelle vom Kölner Weinforum. Wurde schon Anno 2003 ins Netz gestellt.
http://www.koelnerweinforum.mynetcologne.de/protokol/2003-10.htm
… und sogar dem Slowfood aufgefallen!
Watt ein Zyniker 🙂
-202 Do geht noch mehr!
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